Mit der Buchung eines Eventtickettickets erhalten Sie einen 49,90€ Gutschein pro Person, welcher am gewünschten Event vor Ort für ein Menü und Getränke Ihrer Wahl – frei und ohne Gebühren eingelöst werden kann. Die Reservierung kann bis 3 Tage vor dem Event storniert werden*.
Menüpreise:
Als 5-Gangmenü 65,00 Euro
Als 4-Gangmenü ohne Zwischengang (Feldsalat) 58,00 Euro
Menüauswahl:
Vorspeise
Karotten-Cocos-Ingwer Süppchen mit karamellisierten Karottenstiften und Ingwerhippe
Zwischengang
Feldsalat mit Granatäpfeln, Granatapfeldressing, gerösteten Walnüssen und gebratenem Speck
Gaumenpause
Rhabarbersorbet und Minze Coulis
Hauptgang
Zartrosa gebratener Lammrücken oder gebratenen Lachsfilet
auf Porree-Kartoffelstampf dazu Zuckerschoten, Rote Beete und Thymian-Honig Jus
Dessert
Dänischer Apfel Crumble mit gesalzener Caramel Sauce
(kleine Änderungen auf Grund der Verfügbarkeit bleiben vorbehalten)
